Les vins de Bordeaux des 50 dernières années

Ce mois-ci, la revue "Wine Spectator" trace un portrait du grand millésime 2005 des vins de Bordeaux. Par le fait même, "Wine Spectator" nous rappel que depuis le légendaire 1961, 5 autres millésimes ont obtenu une note de 95 points et plus. Alors voici: 2005(99 points), 2000(99 points), 1990(97 points), 1989(98 points), 1982(95 points) et le fameux 1961(99 points). Imaginez, 47 ans plus tard, le 1961 est encore le point de mire de tout grand collectionneur avec ses 99 points. C'est tout dire pour les 2000 et 2005 qui obtiennent la même note. Si vous avez la chance de vous en mettre en réserve, n'hésitez pas! Ces grands millésimes sauront vous satisfaire pour les 20 à 50 ans à venir. Ils ont donc un très grand potentiel de garde mais la rareté et les prix élevés sont aussi au rendez-vous. Bonne dégustation!